0Brasserie le Fou Du Roi
Les malts de Bavois (VD), l’eau du Moléson, de l’huile de coude, de la bonne humeur et quelques jurons… Bienvenue à la brasserie le Fou Du Roi, des bières locales et faites maison !
Des bières, de la folie, de l’amour…
Tel est le slogan de cette brasserie. C’est exactement ce que tu ressens quand tu es accueilli à la brasserie des fous du roi, au Moléson. Une belle famille est à la tête de cette production : Marie, son mari et leurs deux enfants, ainsi que leur meilleur ami.
Pour ce qui est des bières, l’équipe n’hésite pas à mettre un grain de folie dans leur production. Ils aiment inventer, tester, sortir des sentiers battus… En même temps, ils ont le droit… Ce sont les fous du roi ! Tu noteras aussi ceci, chaque bière est brassée à l’eau de source du Moléson et chaque brassin est testé au microscope pour éviter toute avarie.
De la folie…? Certainement !
Il suffit de voir les étiquettes dessinées par un ami proche des fous du roi. Les étiquettes sont à l’image des bières produites par les fous du roi. On retrouve une identité forte, tant gustative que visuelle, dans chacune des créations de cette magnifique brasserie !
