Boutique Catégories de produits Sélectionnez le contenuToutes les catégoriesBières (36) Ale (1) Ambrées (6) Blanches (5) blondes (10) Brunes (1) India Pale Lager (1) IPA (8) Rousses (2) Sans Gluten (1) Session IPA (1) Triple (1)Cidres (12)Spiritueux (27) Absinthe (1) eau-de-vie (2) gin (8) Liqueur (9) Pastis (1) Rhums (3) Vermouth (1) Vodka (2)Vins (44) Blancs (18) Doux (1) Mousseux (4) Rosé (1) Rouges (20) Producteurs·trices Sélectionnez le contenuTous les producteurs·tricesRhum Lemanic (1)Niels Rodin (4)Micro Brasserie d'Aigle (4)Les Celliers de Vétroz (3)Lemon Brothers (1)L'Original (4)Gin Explorers (1)Gin du Vallon (1)Gin d'EI (1)Gin Canopée (1)Gagygnole (3)Domaine Les Hutins (7)Domaine la Colombe (2)Domaine Henri Cruchon (7)Domaine de Maison Blanche (4)Domaine de la Vigne Blanche (5)Domaine de l'Orme (6)Domaine Bujard (3)Distillerie la Roja (4)Distillerie du Léman (3)Cidrerie de Meinier (2)Cidre du Valais (2)Cidre de Marcelin (1)Cidre Barbé & Barbey (6)Cave Valentina Andrei (4)Cave des Amandiers (5)Brocello (2)Brasserie les Combières (1)Brasserie les Bières de Neuch (5)Brasserie le Fou du Roi (5)Brasserie la Challensoise (4)Brasserie Fennek (3)Brasserie du Père Porret (3)Brasserie du Dzô (2)Brasserie des Diablerets (3)Brasserie Artisanale de Payerne (4)Abbaye de Bonmont (2) Régions des produits Sélectionnez le contenuToutes les régionsCanton de Vaud (72)Canton du Valais (15)Canton de Genève (14)Canton de Neuchâtel (8)Canton de Fribourg (7)Canton du Jura (3) Rechercher un produit Rechercher Effacer Réinitialiser les filtres Tilt33 cl – 7,2 % Bière Blonde de type belge Micro Brasserie d’Aigle (VD)CHF 4.70 TTCNouveauNarancello50 cl – 21.5 % Liqueur d’oranges BIO 100% naturelle et sans additif Borcello (VD)CHF 38.80 TTCRupture de stockRhum Passion50 cl – 33,4 % Rhum arrangé aux fruits de la passion L’original (VD)CHF 67.50 TTCAltesse75 cl – 14,3 % Altesse Nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2021 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 25.20 TTCVilla Novara75 cl – 14 % Assemblage Cabernet Sauvignon et Syrah, AOC Vaud, 2022 Béat-Louis Bujard vins (VD)CHF 31.00 TTCNouveauSmoke on the Water75 cl – 6.3 % Cidre de pommes 100% vaudoises, assemblage d’une dizaine de variétés, sans sulfite ajouté ni gluten. Barbé et Barbey (VD)CHF 15.50 TTCRupture de stockCuvée Louis Brut Rosé75 cl – 12,5 % Grand vin mousseux, Blanc de noirs brut, AOC Vaud Béat-Louis Bujard vins (VD)CHF 23.50 TTCNouveauPomme Poire Coing75 cl – 6.2 % Cidre d’assemblage de jus de pommes, poires et coings co-fermentés, sans gluten ni sulfites. Barbé et Barbey (VD)CHF 18.50 TTCPomone 17 Classic50 cl – 17,2 % Apéritif de pommes (2020) Barbé et Barbey (VD)CHF 25.00 TTCRhum Cacao50 cl – 37,5 % Rhum arrangé aux fèves de cacao et miel suisse Lemanic (VD)CHF 59.00 TTCNouveauSoubozGin50 cl – 42 % Gin recyclé Gagygnole (BE)CHF 46.00 TTCRupture de stockRousse de Neuch33 cl – 5,5 % Bière Rousse Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTCNouveauMerlot-Garanoir75 cl – 13.7% Assemblage Merlot / Garanoir, AOC Genève 2021 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 31.00 TTCRupture de stockIPA de Neuch33 cl – 5,8 % IPA, Indian Pale Ale Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTCRupture de stockAvalanche33 cl – 4,8 % Bière IPA 100% Biologique Brasserie des Diablerets (VD)CHF 4.60 TTCRupture de stockExpressis75 cl – 13,4 % Pinot Noir / Mara / Garanoir, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 17.90 TTCRupture de stockChasselas Grand Cru70 cl – 12 % Chasselas, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2022CHF 14.30 TTCle Guet Apens33 cl – 10 % Tripel fourbe qui attaque par surprise Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.85 TTCRosée de l’Orme75 cl – 13 % Breuvage à base de chasselas et liqueur de mûres légèrement gazéifié Domaine de l’Orme (VD)CHF 19.50 TTCGin d’EI50 cl – 40 % London Dry Gin à distillation lente Gin d’EI (VS)CHF 55.00 TTCla Vigousse33 cl – 5,5 % Bière blonde, Pale Ale Brasserie La Challensoise (VD)CHF 3.90 TTCFendant Vétroz Grand Cru75 cl – 12 % Chasselas, Grand Cru, AOC Valais, 2022 Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 23.00 TTCCreux du Van33 cl – 5,3 % IPA, Indian Pale Ale Brasserie du Père Porret (NE)CHF 5.45 TTCla Part des Anges75 cl – 12 % 100 % Chasselas élevé 1 an en fût, Grand Cru, AOC La Côte, 2018 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 21.50 TTCPommoise70 cl – 6 % Cidre de pommes et de fruits rouges Niels Rodin (VD)CHF 17.50 TTCBlanc ET Noir75 cl – 13,7 % Pinot Blanc / Pinot Noir, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 16.00 TTCSyrah75 cl – 13 % Syrah, AOC Valais, 2019 Cave des Amandiers (VS)CHF 39.00 TTCAmigne Gamme Ronde75 cl – 14,5 % Amigne deux abeilles, AOC Valais Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 46.00 TTCLa Biervana33 cl – 5,5 % IPA, Indian Pale Ale Brasserie Artisanale Broyarde (VD)CHF 4.85 TTCla Murgée33 cl – 6,2 % IPA, Indian Pale Ale Brasserie La Challensoise (VD)CHF 3.90 TTCNouveauSouboziane50 cl – 16 % Liqueur de racine de gentiane (ou version Suisse de la Suze) Gagygnole (BE)CHF 33.50 TTCCidre Doux75 cl – 7 % Cidre Doux par méthode traditionnelle Cidrerie de Meinier (GE)CHF 17.50 TTCLimonceflo50 cl – 35 % Limoncello de citrons bios Lemon Brothers (VD)CHF 37.00 TTCMarsanne-Viognier70 cl – 13 % Marsanne / Viognier, Côtes de l’Orbe Appelation d’origine contrôlée, 2021. Domaine de l’Orme (VD)CHF 17.20 TTCLa Mère à Rochat33 cl – 6,5 % Indian pale Ale ou IPA pour les intimes Brasserie des Combières (VD)CHF 4.80 TTCTintébin33 cl – 5 % Bière rousse sans gluten ! Brasserie du Dzô (FR)CHF 5.10 TTCCidre Extra Brut sans sucre75 cl – 6,7 % Cidre Extra Brut sans sucre résiduel (2020) Barbé et Barbey (VD)CHF 15.50 TTCChardonnay75 cl – 13,5 % Chardonnay, AOC Genève, 2021 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 21.00 TTCNouveauBertholier Rouge75 cl – 14 % Assemblage Gamaret / Merlot / Cabernet-Sauvignon, Premier Cru Coteaux de Dardagny, AOC Genève 2021 Domaine Les Hutins (GE)CHF 28.50 TTCAlpage33 cl – 5,3 % Bière Blonde aux herbes Micro Brasserie d’Aigle (VD)CHF 4.60 TTCNouveauAbsinthe du Léman50 cl – 55 % Absinthe distillée au feu de bois Distillerie du Léman (VD)CHF 55.00 TTCNouveauDe Facto75 cl – 12 % Vin pétillant nature et non filtré. Attention effervescent très dynamique! 2022 Domaine la Colombe (VD)CHF 22.00 TTCGin du Vallon50 cl – 40 % Gin frais et floral Gin du Vallon Lausanne (VD)CHF 54.00 TTCVermouth Rose50 cl – 15 % Apéritif à base d’agrumes et de pastèques BIO Niels Rodin (VD)CHF 31.50 TTCMont Blanc50 cl – 4,5 % Bière blanche d’Abbaye Abbaye de Bonmont (VD)CHF 7.00 TTCSonata75 cl – 13,5 % Cornalin / Humagne Rouge / Syrah élevée en fût, AOC Valais, 2021 Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 36.50 TTCla Pèdze33 cl – 6 % Bière ambrée, American Amber Ale Brasserie La Challensoise (VD)CHF 3.90 TTCRupture de stockCidre de Marcelin33 cl – 6 % Cidre demi-sec, pur jus de pommes vaudoises Domaine de Marcelin (VD)CHF 3.85 TTCRhum Sahara50cl – 39.2% Rhum arrangé de différents fruits, de vanille et de cannelle L’original (VD)CHF 67.50 TTCNouveauBérolon macération75 cl – 12 % Chasselas nature macéré et non filtré, Grand Cru, 2022 Domaine la Colombe (VD)CHF 24.00 TTCla Demoiselle en Détresse33 cl – 5 % Blonde maltée de type Patersbier Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.55 TTCPoiré 202175 cl – 5,3 % Cidre de poires Barbé et Barbey (VD)CHF 14.50 TTCLa 15-3033 cl – 6,5 % Bière ambrée Brasserie Artisanale Broyarde (VD)CHF 4.85 TTCCidre Demi-Sec33 cl – 5 % Cidre demi-sec de pommes valaisannes sans sucre ajouté, ni sulfite… ni gluten! Cidre du Valais (VS)CHF 3.85 TTCServagnin75 cl – 13,6 % Pinot Noir, Grand Cru, AOC la Côte, 2021 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 25.20 TTCChardonnay Blanc de Blanc75 cl – 13 % Blanc de Blanc 100% Chardonnay, Méthode traditionnelle, AOC Genève Domaine Les Hutins (GE)CHF 29.00 TTCNouveauPomme Poire75 cl – 5.9 % cidre d’assemblage de jus de pommes et de poires 100% vaudoises, sans sulfite ni gluten. Barbé et Barbey (VD)CHF 18.50 TTCL’Initié75 cl – 12 % Chasselas nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 18.00 TTCRupture de stockChardonnay75 cl – 14 % Chardonnay barriqué, Premier Cru coteau de Dardagny, AOC Genève, 202 Domaine Les Hutins (GE)CHF 27.00 TTCVodka 182550 cl – 43 % Vodka de pommes de terre BIO Distillerie La Roja (VD)CHF 51.20 TTCCidre Brut33 cl – 7 % Cidre Brut de pommes valaisannes sans sucre ajouté, ni sulfite… ni gluten! Cidre du Valais (VS)CHF 3.85 TTCLe Coup du Lapin33 cl – 6,6 % IPA aux longues oreilles… Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.85 TTCClos d’Aspre75 cl – 100 % Malbec, Grand Cru, AOC La Côte, 2020 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 22.90 TTCWinatypic33 cl – 5 % Winatypic, un cidre de Chasselas associé au jus de pomme Domaine Maison Blanche (VD)CHF 4.35 TTCCabernet70 cl – 13 % Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon élevés en fût de chêne, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2021. Domaine de l’Orme (VD)CHF 22.90 TTCParatonerre33 cl – 9,2 % Bière Ambrée forte Brasserie des Diablerets (VD)CHF 4.75 TTCRupture de stockSambuca33 cl – 6 % Bière Blonde à la fleur de sureau Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTCLa Massaï33 cl – 6 % Bière Blonde à base de millet Brasserie Artisanale Broyarde (VD)CHF 4.85 TTCLimonVerde50 cl – 24,5 % Limoncello artisanal à base de zestes de citrons verts BIO L’original (VD)CHF 42.85 TTCNouveauArneis70 cl – 13.5 % 100 % Arneis, vin du pays de Vaud, 2022CHF 17.20 TTCL’Harfang33 cl – 5 % Bière Blanche Brasserie Artisanale Broyarde (VD)CHF 4.85 TTCMelquiades50 cl – 46,6 % Eau-de-vie de céréales (Bourbon revisité) Distillerie La Roja (VD)CHF 89.00 TTCMondeuse Noire et Pinot Noir75 cl – 12 % Mondeuse noire et Pinot noir élevés 2 ans en fût, Grand Cru, AOC La Côte, 2019 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 26.00 TTCPinot Blanc75 cl – 13,8 % Pinot Blanc, AOC Genève, 2022 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 19.50 TTCMictlan50 cl – 45 % Gin suisse aux influences mexicaines Gin Explorers (VD)CHF 69.00 TTCMerlot75 cl – 14 % Merlot, AOC Vaud, 2022 Béat-Louis Bujard vins (VD)CHF 24.00 TTCTriple33 cl – 10 % Bière triple d’Abbaye Abbaye de Bonmont (VD)CHF 7.00 TTCNouveauSympastis50 cl – 47 % Pastis Suisse BIO (ou pastis sympatique 🙂 ) Gagygnole (BE)CHF 59.00 TTCBlanche de Neuch33 cl – 5,7 % Bière Blanche à la coriandre et à l’écorce d’orange Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTCGamay75 cl – 13 % Gamay, AOC Genève, 2021 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 19.50 TTCNihilo75 cl – 13,8 % Pinot Noir / Gamay nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 29.50 TTCRupture de stockLiqueur de Mandarine mini20 cl – 32 % Liqueur de mandarine Niels Rodin (VD)CHF 26.20 TTCHumagne Rouge75 cl – 13 % Humagne Rouge, AOC Valais, 2019 Cave des Amandiers (VS)CHF 34.50 TTCCidre Brut75 cl – 7 % Cidre Brut par méthode traditionnelle Cidrerie de Meinier (GE)CHF 17.50 TTCNouveauDzô V33 cl – 5.7 % India Pale Lager (le goût d’une IPA et la finesse d’une Lager) Brasserie du Dzô (FR)CHF 5.90 TTCSafranaye33 cl – 5,9 % Bière blonde au safran de la région Brasserie du Père Porret (NE)CHF 6.15 TTCÉdition LimitéeSinedad50 cl – 44,2 % Vodka barriquée (récolte 2019) Distillerie La Roja (VD)CHF 89.00 TTCHeida75 cl – 13,7 % Heida, AOC Valais, 2021 Cave des Amandiers (VS)CHF 29.00 TTCNouveauToffeeHop33 cl – Bière Ambrée facile à déguster Micro Brasserie d’Aigle (VD)CHF 4.70 TTCProteus33 cl – 4,5 % Session IPA Brasserie Fennek (VD)CHF 4.50 TTCSyrah Intégrale75 cl – 14 % Syrah, Premier Cru coteaux de Dardagny, AOC Genève, 2021 Domaine Les Hutins (GE)CHF 38.50 TTCAmbraye33 cl – 5,9 % Bière ambrée à la belle robe ocre Brasserie du Père Porret (NE)CHF 4.70 TTCNouveauRupture de stockChocoGin50 cl – 42 % Gin aux fèves de cacao torréfiées en Suisse Distillerie du Léman (VD)CHF 55.00 TTCMerlot75 cl – 13,5 % Merlot, AOC Valais, 2022 Valentina Andrei (VS)CHF 41.00 TTCNouveauRupture de stockLa Main dans le Sac33 cl – 5,5 % Ale au Sarrasin 100% suisse, sans Gluten Brasserie le Fou du Roi (FR)CHF 5.15 TTCViognier75 cl – 14 % Viognier, AOC Genève, 2022 Domaine Les Hutins (GE)CHF 23.50 TTCPlan Robert70 cl – 13 % Plan Robert, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2022 Domaine de l’Orme (VD)CHF 18.30 TTCGin Canopée50cl – 45% Gin aux conifères d’ici et poivres d’ailleurs Gin Canopée (VD)CHF 65.00 TTCL’Esprit de Genève75 cl – 13,8 % 40% Gamay élevé en fût, 35% Gamaret, 15% Merlot, 10% Gamay, AOC Genève, 2020 Domaine Les Hutins (GE)CHF 24.50 TTCErmitage de Fully75 cl – 13,7 % Ermitage de Fully, AOC Valais, 2020 Cave des Amandiers (VS)CHF 34.50 TTCBrune de Neuch33 cl – 7,5 % Bière Brune Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTCBlackbass33 cl – 5 % Blanche Brasserie Fennek (VD)CHF 4.30 TTCRupture de stockLiqueur de Yuzu mini20 cl – 32 % Liqueur à l’agrume japonais Niels Rodin (VD)CHF 26.20 TTCla Dernière Volonté33 cl – 7,2 % Ambrée de style Dubbel Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.70 TTCla Pépie33 cl – 5 % Bière blonde, English Ale Brasserie La Challensoise (VD)CHF 3.90 TTCPetite Arvine les Seyes75 cl – 13,8 % Petite Arvine, AOC Valais, 2022 Cave des Amandiers (VS)CHF 39.00 TTCLondon Dry Gin50 cl – 45 % London Dry Gin BIO Distillerie La Roja (VD)CHF 59.00 TTCMorphéa33 cl – 6 % IPA Brasserie FennekCHF 4.60 TTCNouveauLimoncello50 cl – 21.5 % Liqueur de citrons BIO 100% naturelle et sans additifCHF 38.80 TTCÉphémère Abricot Bergamote33 cl – 4,8 % Bière Blonde à l’abricot du valais, bergamote et romarin Micro Brasserie d’Aigle (VD)CHF 4.70 TTCNouveauRupture de stockGin la Pive50 cl – 43 % Gin forestier aux aiguilles d’épicéa Distillerie du Léman (VD)CHF 52.00 TTCRupture de stockEau-de-vie de vin25 cl – 48 % Eau-de-vie de vin de 8 ans d’âge élevée en fût Valentina Andrei (VS)CHF 28.50 TTCRupture de stockSauvignon blanc75 cl – Sauvignon Blanc, AOC Genève, 2022 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 21.50 TTCPetite Arvine75 cl – 13,5 % Petite Arvine, AOC Valais, 2022 Valentina Andrei (VS)CHF 33.50 TTCRupture de stockSyrah 202275 cl – 14 % Syrah, AOC Valais, 2022 Valentina Andrei (VS)CHF 44.90 TTCLimonChernex50 cl – 24,5 % Limoncello artisanal à base de zestes de citrons jaunes bio L’original (VD)CHF 39.30 TTCL’effijie75 cl – 14,3 % Savagnin rose aromatique, AOC Genève, 2022 Domaine Les Hutins (GE)CHF 22.90 TTCBlanche Neige33 cl – 5,1 % Bière blanche Brasserie des Diablerets (VD)CHF 4.75 TTCNouveauSyrah 202275 cl – 13.5 % 100% Syrah fermentée en levures indigènes et élevée en foudre de chêne, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 23.00 TTC
NouveauNarancello50 cl – 21.5 % Liqueur d’oranges BIO 100% naturelle et sans additif Borcello (VD)CHF 38.80 TTC
Rupture de stockRhum Passion50 cl – 33,4 % Rhum arrangé aux fruits de la passion L’original (VD)CHF 67.50 TTC
Altesse75 cl – 14,3 % Altesse Nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2021 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 25.20 TTC
Villa Novara75 cl – 14 % Assemblage Cabernet Sauvignon et Syrah, AOC Vaud, 2022 Béat-Louis Bujard vins (VD)CHF 31.00 TTC
NouveauSmoke on the Water75 cl – 6.3 % Cidre de pommes 100% vaudoises, assemblage d’une dizaine de variétés, sans sulfite ajouté ni gluten. Barbé et Barbey (VD)CHF 15.50 TTC
Rupture de stockCuvée Louis Brut Rosé75 cl – 12,5 % Grand vin mousseux, Blanc de noirs brut, AOC Vaud Béat-Louis Bujard vins (VD)CHF 23.50 TTC
NouveauPomme Poire Coing75 cl – 6.2 % Cidre d’assemblage de jus de pommes, poires et coings co-fermentés, sans gluten ni sulfites. Barbé et Barbey (VD)CHF 18.50 TTC
Rupture de stockRousse de Neuch33 cl – 5,5 % Bière Rousse Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTC
NouveauMerlot-Garanoir75 cl – 13.7% Assemblage Merlot / Garanoir, AOC Genève 2021 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 31.00 TTC
Rupture de stockIPA de Neuch33 cl – 5,8 % IPA, Indian Pale Ale Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTC
Rupture de stockAvalanche33 cl – 4,8 % Bière IPA 100% Biologique Brasserie des Diablerets (VD)CHF 4.60 TTC
Rupture de stockExpressis75 cl – 13,4 % Pinot Noir / Mara / Garanoir, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 17.90 TTC
Rupture de stockChasselas Grand Cru70 cl – 12 % Chasselas, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2022CHF 14.30 TTC
le Guet Apens33 cl – 10 % Tripel fourbe qui attaque par surprise Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.85 TTC
Rosée de l’Orme75 cl – 13 % Breuvage à base de chasselas et liqueur de mûres légèrement gazéifié Domaine de l’Orme (VD)CHF 19.50 TTC
Fendant Vétroz Grand Cru75 cl – 12 % Chasselas, Grand Cru, AOC Valais, 2022 Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 23.00 TTC
la Part des Anges75 cl – 12 % 100 % Chasselas élevé 1 an en fût, Grand Cru, AOC La Côte, 2018 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 21.50 TTC
Blanc ET Noir75 cl – 13,7 % Pinot Blanc / Pinot Noir, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 16.00 TTC
Amigne Gamme Ronde75 cl – 14,5 % Amigne deux abeilles, AOC Valais Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 46.00 TTC
NouveauSouboziane50 cl – 16 % Liqueur de racine de gentiane (ou version Suisse de la Suze) Gagygnole (BE)CHF 33.50 TTC
Marsanne-Viognier70 cl – 13 % Marsanne / Viognier, Côtes de l’Orbe Appelation d’origine contrôlée, 2021. Domaine de l’Orme (VD)CHF 17.20 TTC
La Mère à Rochat33 cl – 6,5 % Indian pale Ale ou IPA pour les intimes Brasserie des Combières (VD)CHF 4.80 TTC
Cidre Extra Brut sans sucre75 cl – 6,7 % Cidre Extra Brut sans sucre résiduel (2020) Barbé et Barbey (VD)CHF 15.50 TTC
NouveauBertholier Rouge75 cl – 14 % Assemblage Gamaret / Merlot / Cabernet-Sauvignon, Premier Cru Coteaux de Dardagny, AOC Genève 2021 Domaine Les Hutins (GE)CHF 28.50 TTC
NouveauAbsinthe du Léman50 cl – 55 % Absinthe distillée au feu de bois Distillerie du Léman (VD)CHF 55.00 TTC
NouveauDe Facto75 cl – 12 % Vin pétillant nature et non filtré. Attention effervescent très dynamique! 2022 Domaine la Colombe (VD)CHF 22.00 TTC
Vermouth Rose50 cl – 15 % Apéritif à base d’agrumes et de pastèques BIO Niels Rodin (VD)CHF 31.50 TTC
Sonata75 cl – 13,5 % Cornalin / Humagne Rouge / Syrah élevée en fût, AOC Valais, 2021 Les Celliers de Vétroz (VS)CHF 36.50 TTC
Rupture de stockCidre de Marcelin33 cl – 6 % Cidre demi-sec, pur jus de pommes vaudoises Domaine de Marcelin (VD)CHF 3.85 TTC
Rhum Sahara50cl – 39.2% Rhum arrangé de différents fruits, de vanille et de cannelle L’original (VD)CHF 67.50 TTC
NouveauBérolon macération75 cl – 12 % Chasselas nature macéré et non filtré, Grand Cru, 2022 Domaine la Colombe (VD)CHF 24.00 TTC
la Demoiselle en Détresse33 cl – 5 % Blonde maltée de type Patersbier Brasserie Le Fou du Roi (FR)CHF 4.55 TTC
Cidre Demi-Sec33 cl – 5 % Cidre demi-sec de pommes valaisannes sans sucre ajouté, ni sulfite… ni gluten! Cidre du Valais (VS)CHF 3.85 TTC
Servagnin75 cl – 13,6 % Pinot Noir, Grand Cru, AOC la Côte, 2021 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 25.20 TTC
Chardonnay Blanc de Blanc75 cl – 13 % Blanc de Blanc 100% Chardonnay, Méthode traditionnelle, AOC Genève Domaine Les Hutins (GE)CHF 29.00 TTC
NouveauPomme Poire75 cl – 5.9 % cidre d’assemblage de jus de pommes et de poires 100% vaudoises, sans sulfite ni gluten. Barbé et Barbey (VD)CHF 18.50 TTC
L’Initié75 cl – 12 % Chasselas nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 18.00 TTC
Rupture de stockChardonnay75 cl – 14 % Chardonnay barriqué, Premier Cru coteau de Dardagny, AOC Genève, 202 Domaine Les Hutins (GE)CHF 27.00 TTC
Cidre Brut33 cl – 7 % Cidre Brut de pommes valaisannes sans sucre ajouté, ni sulfite… ni gluten! Cidre du Valais (VS)CHF 3.85 TTC
Clos d’Aspre75 cl – 100 % Malbec, Grand Cru, AOC La Côte, 2020 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 22.90 TTC
Winatypic33 cl – 5 % Winatypic, un cidre de Chasselas associé au jus de pomme Domaine Maison Blanche (VD)CHF 4.35 TTC
Cabernet70 cl – 13 % Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon élevés en fût de chêne, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2021. Domaine de l’Orme (VD)CHF 22.90 TTC
Rupture de stockSambuca33 cl – 6 % Bière Blonde à la fleur de sureau Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTC
LimonVerde50 cl – 24,5 % Limoncello artisanal à base de zestes de citrons verts BIO L’original (VD)CHF 42.85 TTC
Melquiades50 cl – 46,6 % Eau-de-vie de céréales (Bourbon revisité) Distillerie La Roja (VD)CHF 89.00 TTC
Mondeuse Noire et Pinot Noir75 cl – 12 % Mondeuse noire et Pinot noir élevés 2 ans en fût, Grand Cru, AOC La Côte, 2019 Domaine Maison Blanche (VD)CHF 26.00 TTC
Pinot Blanc75 cl – 13,8 % Pinot Blanc, AOC Genève, 2022 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 19.50 TTC
Blanche de Neuch33 cl – 5,7 % Bière Blanche à la coriandre et à l’écorce d’orange Brasserie les Bières de Neuch (NE)CHF 4.85 TTC
Nihilo75 cl – 13,8 % Pinot Noir / Gamay nature, sans sulfite ajouté, cultivé en biodynamie, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 29.50 TTC
Rupture de stockLiqueur de Mandarine mini20 cl – 32 % Liqueur de mandarine Niels Rodin (VD)CHF 26.20 TTC
NouveauDzô V33 cl – 5.7 % India Pale Lager (le goût d’une IPA et la finesse d’une Lager) Brasserie du Dzô (FR)CHF 5.90 TTC
Édition LimitéeSinedad50 cl – 44,2 % Vodka barriquée (récolte 2019) Distillerie La Roja (VD)CHF 89.00 TTC
Syrah Intégrale75 cl – 14 % Syrah, Premier Cru coteaux de Dardagny, AOC Genève, 2021 Domaine Les Hutins (GE)CHF 38.50 TTC
NouveauRupture de stockChocoGin50 cl – 42 % Gin aux fèves de cacao torréfiées en Suisse Distillerie du Léman (VD)CHF 55.00 TTC
NouveauRupture de stockLa Main dans le Sac33 cl – 5,5 % Ale au Sarrasin 100% suisse, sans Gluten Brasserie le Fou du Roi (FR)CHF 5.15 TTC
Plan Robert70 cl – 13 % Plan Robert, Côtes de l’Orbe Appellation d’origine contrôlée, 2022 Domaine de l’Orme (VD)CHF 18.30 TTC
L’Esprit de Genève75 cl – 13,8 % 40% Gamay élevé en fût, 35% Gamaret, 15% Merlot, 10% Gamay, AOC Genève, 2020 Domaine Les Hutins (GE)CHF 24.50 TTC
Ermitage de Fully75 cl – 13,7 % Ermitage de Fully, AOC Valais, 2020 Cave des Amandiers (VS)CHF 34.50 TTC
Rupture de stockLiqueur de Yuzu mini20 cl – 32 % Liqueur à l’agrume japonais Niels Rodin (VD)CHF 26.20 TTC
Petite Arvine les Seyes75 cl – 13,8 % Petite Arvine, AOC Valais, 2022 Cave des Amandiers (VS)CHF 39.00 TTC
Éphémère Abricot Bergamote33 cl – 4,8 % Bière Blonde à l’abricot du valais, bergamote et romarin Micro Brasserie d’Aigle (VD)CHF 4.70 TTC
NouveauRupture de stockGin la Pive50 cl – 43 % Gin forestier aux aiguilles d’épicéa Distillerie du Léman (VD)CHF 52.00 TTC
Rupture de stockEau-de-vie de vin25 cl – 48 % Eau-de-vie de vin de 8 ans d’âge élevée en fût Valentina Andrei (VS)CHF 28.50 TTC
Rupture de stockSauvignon blanc75 cl – Sauvignon Blanc, AOC Genève, 2022 Domaine de la Vigne Blanche (GE)CHF 21.50 TTC
LimonChernex50 cl – 24,5 % Limoncello artisanal à base de zestes de citrons jaunes bio L’original (VD)CHF 39.30 TTC
L’effijie75 cl – 14,3 % Savagnin rose aromatique, AOC Genève, 2022 Domaine Les Hutins (GE)CHF 22.90 TTC
NouveauSyrah 202275 cl – 13.5 % 100% Syrah fermentée en levures indigènes et élevée en foudre de chêne, BIO, AOC la Côte, 2022 Domaine Henri Cruchon (VD)CHF 23.00 TTC