Humagne Rouge

75 cl – 13 %

Humagne Rouge, AOC Valais, 2019

Cave des Amandiers (VS)

CHF 34.50 TTC

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Description du produit

L’humagne rouge est le cépage récolté le plus tardivement en Valais. Pour aller encore plus loin, Alexandre Delétraz attend parfois la pourriture noble pour vendanger. Il obtient donc un niveau de maturité des sucres exceptionnel pour une Humagne Rouge. Élevé ensuite 22 mois en fût, les tanins s’assouplissent pour offrir rondeur et puissance ! C’est bon… Non : c’est excellent !

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