0Sutton’s Seedless Gin
Un Gin à la rhubarbe et aux agrumes conçu comme un parfum pour donner le plus de saveurs possibles
Un gin élaboré pour la mixologie
Florent Di Cicco, ancien instructeur de bar à l’European Bartender School, passionné de mixoligie et des produits d’exception, a décidé de quitter l’arrière du bar pour se concentrer sur la création de son propre nectar. Son aventure avec Sutton’s Seedless Gin débute comme une quête pour créer le Gin parfait pour la mixologie. Il a consacré son savoir-faire, mais aussi son brin de folie afin de perfectionner son breuvage. En outre, il reprochait au Gin traditionnel de n’être axé que sur une ou deux saveurs et manquaient trop souvent de complexité. Il a donc relevé le défi et travailler chaque ingrédient séparément pour ensuite les assembler tel un Nez dans l’univers des parfums raffinés.
The taste of limitless creativity
Florent nous comptait qu’après moult essais et bon nombre de soirées avec des potes qui sortaient les bloc-notes afin de juger les différents batch… La recette était enfin complète. Florent Di Cicco incarne la conviction que “The taste of limitless creativity” réside dans la diversité du monde qui nous entoure. Pour lui, la création et l’originalité naissent des échanges entre les êtres vivants, des rencontres avec différentes cultures et de l’exploration constante. Sutton’s Seedless Gin devient ainsi l’expression concrète de cette philosophie, ça te transporte outre frontières pour t’offrir une expérience sensorielle unique, capturant l’esprit de l’aventure et de l’innovation…C’est moins cher qu’un voyage et en prime ta les papilles qui frétillent. Finalement, pour que tu te réveilles plus brillant que la veille mais moins que demain, tu noteras que le nom “Sutton’s Seedless” provient d’une variété de rhubarbe, ajoutant une dimension distinctive à l’histoire de ce gin.
